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Foies Gras Mi Cuit - A CONSERVER ENTRE 0° et 4°

Pour des saveurs différentes, ces produits frais nécessitent

une conservation entre 0° et 4°.

Le foie Gras entier au naturel est préparé à partir des lobes de foie

soigneusement dénervés. Il est ensuite simplement salé, poivré puis

présenté en terrine pour le mi-cuit, en bocal pour la semi-conserve

et la conserve.

Le foie gras exude toujours ...

Pour des saveurs différentes, ces produits frais nécessitent

une conservation entre 0° et 4°.

Le foie Gras entier au naturel est préparé à partir des lobes de foie

soigneusement dénervés. Il est ensuite simplement salé, poivré puis

présenté en terrine pour le mi-cuit, en bocal pour la semi-conserve

et la conserve.

Le foie gras exude toujours un peu de graisse à la cuisson.

Pour le démouler et le découper, utiliser un couteau

à lame lisse plongée dans l'eau très chaude avant chaque coupe.

Le conserver au réfrigérateur entre 0° et 4° pour la préparation "mi-cuit" et la semi-conserve.

Nos conserves de foie gras ont une durabilité minimale garantie d'au moins 1 an.

Détails

Foies Gras Mi Cuit - A CONSERVER ENTRE 0° et 4° Il y a 3 produits.

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